Железный котелок Жана!

В токийской забегаловке с китайской кухней дым коромыслом, вока сковородок и крики через весь зал. И вот в дверях возникает пацан, оглядывает поваров и выдаёт: мол, готовить вы не умеете, все до единого. Ему бы в лицо вцепиться, уже и руки тянутся. А хозяин, Муцудзю Гобантё, вдруг берёт наглеца стажёром. С чего? Потому что мальчишку зовут Жан Акияма, и он внук Кайитиро. Того самого Кайитиро, с которым Муцудзю грызётся годами. Дед передал парню свою войну по наследству, как поварёшку.

Дальше выясняется странная штука: для Жана стряпня не ремесло, а дуэль. Каждый соус как удар, каждая подача как выпад. Кирико, внучка хозяина, смотрит на это и морщится. Говорит прямо в лицо: неправ ты, еда не поле боя. И вот тут начинается самое интересное. Жан лезет в поединки с другими поварами, а те тащат на кухню кто вок, кто нож, кто семейный рецепт, который никому не показывает. Он пробует, обжигается, выкручивается на ходу. Только чем дальше, тем яснее: главный соперник не эти ребята, а фамилия на вывеске.

Победить деда мало. Надо ещё перестать быть его копией. Получится у парня отбить собственное имя или так и останется тенью старика?