Пахнет жареным маслом и капустой. За стойкой маленькой забегаловки в Сибуе целыми днями торчит парень по имени Агэтаро. Руки привычно шинкуют, голова занята другим. Он вообще не хочет провести так всю жизнь, хотя отец видит в нём наследника.

Всё меняет один поздний заказ. Агэтаро нехотя тащится через ночной город, заходит не туда и оказывается в клубе. За пультом американец Биг Мастер Флай, толпа ходит ходуном. Парень залипает на его движениях. И тут до него доходит: диджей работает точно так же, как он сам с отбивной. Ритм, чутьё, момент, когда надо вовремя нажать.

С этого дня он хочет и то и другое. Днём капуста и фритюр, ночью вертушки. Только вот совместить не выходит: отец против, учёба трещит, а в тусовке он никто. Что победит: нож для капусты или пластинка под иглой?