Великолепный кондитер

Кухня академии Святой Марии пахнет ванилью и подгоревшим сахаром. Студенты в белоснежных колпаках снуют между столами, а над плитами висит пар. Сюда, в эту стерильную суету, попадает Итиго. Дома она вечно что-то роняла, путала сахар с солью, но выпечка у неё получалась. На празднике сладостей её пирожное пробует кондитер Анри. Он молча доедает, облизывает палец и говорит: тебе нужно учиться. Так неуклюжая девочка оказывается в А-классе, где сидят три местные знаменитости.

Парни пекут идеально. Каждое движение выверено, каждая розочка из крема стоит ровно. Итиго рядом с ними как слон в посудной лавке. Она мешает тесто слишком долго, роняет противни, заливает глазурью пол. Но когда дело доходит до вкуса, принцы замолкают. У новенькой есть чутьё, которое не купишь за оценки. Только вот радоваться рано. В академии своя иерархия, и место в классе надо доказывать каждый день.

Учителя ставят условия, соперники плетут интриги, а друзья внезапно перестают отвечать на звонки. Итиго месит, взбивает, снова жжёт. И где-то на дне миски с кремом прячется ответ, почему бабушка бросила кондитерское дело много лет назад. Что она найдёт, когда доберётся до правды: рецепт или разочарование?